Galicia es rica de mil maneras. Su encanto natural y sus fiestas tradicionales no solamente atraen a visitantes de nuestro país, sino también a aventureros de todo el mundo que buscan disfrutar de la naturaleza, gastronomía y del arte. Sin embargo, hay ciertos aspectos que como habitante no aconsejaría pasar por alto. Desde las ciudades más llamativas hasta la auténtica comida gallega, aquí te ofrecemos algunos consejos esenciales.
1. La verdadera cocina gallega sí existe
No puedes visitar Galicia sin probar la auténtica cocina gallega. Desde el cocido, el lacón gallego o las filloas, no hay plato al que te puedas resistir. En cualquier restaurante en el que te encuentres debes aprovechar para degustar de las deliciosas tapas de la región, así como los ‘menú del día’, seguro te sorprenderán. También puedes perderte por sus infinitos bares donde tomar un buen ‘vino de la casa’, chupitos de hierbas, de orujo o de licor café. Es un plan que, sin duda, hacen tanto visitantes como los propios vecinos del lugar. Y el lacón con grelos, tan popular como tradicional, es un clásico que debes probar si te encanta la gastronomía gallega.
2. Cuidado con algunas playas
El verano en Galicia es una de las estaciones del año que no te pueden faltar experimentar. A pesar que existen multitud de playas impresionantes con un color magnífico, hay algunas en donde debes ser precavido.
Guíate por las banderas, ellas te asegurarán si hay riesgo de medusas o fanecas. Además, te recomiendo que tengas en cuenta que el agua del Atlántico es muy fría, por lo que no te aconsejo que te metas sin antes probarla. Aunque los gallegos ya son expertos en el tema, muchos te dirán que un verdadero chapuzón lleva su tiempo.
3. Ir con el tiempo justo
Galicia es un sitio que se debe disfrutar. Ya sea en A Coruña, Lugo, Ourense o Pontevedra, a cada lugar se debe ir con tiempo y preparación para experimentar esa mezcla tan única de lo moderno con lo rural. Eso sí, sea la temporada que sea, procura llevar siempre un paraguas, gafas de sol y una ‘chaquetiña’.
Ahora, si lo que buscas es hacer el Camino de Santiago, algunos errores que hay que evitar son olvidar entrenar para el recorrido, ir demasiado rápido, sobrecargar la mochila o llevar ropa inadecuada. Disfruta al máximo de la experiencia, haz amigos y maravíllate con los escenarios increíbles.
4. Visitas y reservas
Aunque decidas aventurarte y seguir la corriente en tu viaje por Galicia, es esencial hacer ciertas planificaciones para evitar sorpresas desagradables. Por ejemplo, si tienes en mente visitar las Islas Cíes se recomienda realizar reservas con antelación, dado que, al formar parte de un Parque Nacional, el acceso diario de visitantes está limitado.
Evitar la decepción de llegar al muelle y perderte la oportunidad de embarcarte es crucial. Lo mismo ocurre con la Playa de las Catedrales durante el verano, donde obtener un permiso para la visita es necesario. Planificar estos detalles garantizará una experiencia más fluida y gratificante durante tu recorrido por la encantadora región gallega.
5. Las mareas
La convivencia con el océano Atlántico está tan arraigada para algunos de nosotros que tendemos a dar por sentado que las mareas siguen un patrón universal. Sin embargo, durante cada verano, la presencia de los visitantes revela su falta de familiaridad al observar la confianza con la que colocan sus toallas y sombrillas en la orilla del mar, solo para encontrarse más tarde empapados por el incontrolable vaivén del agua salada.
Para aquellos que la visitan es esencial preguntar si la marea sube o baja. De hecho, en Galicia, la consulta de las tablas de mareas antes de dirigirse a calas y pequeños arenales es aconsejable, especialmente al enfrentarse a las mareas lagarteiras. En esta región, las playas están vivas y constantemente cambiantes.
6. Qué debes visitar sí o sí
Probablemente, algunas ciudades como Vigo no sean el principal atractivo de Galicia. Puede que algunas de ellas no te llamen la atención, pero te recomiendo darles una oportunidad, ya que entre ellas se encuentran algunas de las ciudades más bellas y encantadoras de España.
Conocer la catedral de Santiago de Compostela, pasear por la muralla de Lugo o visitar la ría de Pontevedra son algunos de los paisajes que no te puedes perder.
Cada provincia contiene pueblos que te enamorarán por su arquitectura, como los hórreos de Combarro, en Pontevedra; sus acantilados impresionantes y aguas cristalinas, como Finisterre, en A Coruña; o simplemente por sus tradiciones, como el carnaval en Ourense.