El vinagre de manzana lo pueden consumir personas de cualquier edad, y a diario. Es importante introducirlo en la dieta habitual para tener una mejor salud, y mantener el cuerpo limpio y en forma. Ayuda a limpiar y regenerar el organismo por su acidez natural.
Contiene más de treinta nutrientes importantes, gran cantidad de vitaminas, A y B, ácidos grasos esenciales, sales minerales, muchas enzimas, pectina, y una docena de minerales tales como fósforo, taninos, calcio, potasio, magnesio, azufre, sodio, cinc, hierro, flúor, silicio, boro, etc..
Tomar vinagre de manzana por la noche de forma continuada es muy beneficioso para la salud, y ayuda a equilibrar el metabolismo general del cuerpo. Los efectos beneficiosos no los notaremos al instante de tomarlo, sino pasadas unas semanas de su consumo habitual.
El vinagre de manzana aumenta las enzimas de nuestro organismo, destruyendo las bacterias dañinas, y regulando los ácidos del estómago. Por ello el vinagre de manzana es muy beneficioso para aliviar gases en el estómago, espasmos en el estómago, mejorar digestiones lentas, y para mantener el buen funcionamiento del sistema digestivo. Para mejorar los problemas de digestiones difíciles se aconseja tomar vinagre de manzana media hora antes de las comidas. Para mejorar la acidez de estómago, se aconseja tomar con las comidas.
Vinagre de manzana para perder peso: Uno de los usos del vinagre de manzana más populares es para adelgazar. Estudios preliminares encontraron que el ácido acético que se encuentra en el vinagre de manzana podría ser el responsable de la reducción de peso corporal, grasa abdominal y circunferencia de la cintura en los pacientes que participaron en el estudio.
Ayuda a controlar la diabetes: Uno de los beneficios del vinagre de manzana más prometedor es para ayudar a regular los niveles de glucosa en la sangre. Varios estudios han encontrado que tomarse dos cucharadas de vinagre de manzana diluidas en un vaso de agua antes de acostarse en la noche, ayuda a bajar los niveles de azúcar en la sangre al día siguiente hasta en un 6%. Como el vinagre de manzana contiene cromo, el cual puede interferir con los niveles de insulina, es necesario consultar con su médico antes de probarlo.
Combate hongos en la piel: El hongo conocido como Cándida albicans puede causar infecciones en la piel. El lugar más común donde se forma el hongo es en los pliegues de la piel. El ácido acético en el vinagre de manzana ayuda a eliminar el hongo. Se pueden agregar dos o tres tazas de vinagre de manzana al agua en la tina y meterse por unos 15 minutos.
Calma los calambres nocturnos en las piernas: Los calambres nocturnos en las piernas a veces se deben a una deficiencia de potasio. El vinagre de manzana contiene potasio por lo que muchos lo consideran un buen remedio casero para los calambres nocturnos. Se recomienda mezclar dos cucharadas de vinagre de manzana y un poco de miel de abeja en un vaso de agua templada y beber.
Ayuda en enfermedades hepáticas: Consumir vinagre de manzana consigue desintoxicar el hígado, ya que ayuda a metabolizar las grasas del organismo.
Diurético: El vinagre de manzana es rico en potasio, por lo que ayuda a alcalinizar el ph sanguíneo de nuestro organismo. Esto ayuda a la eliminación de líquidos del organismo.
Podría reducir la apariencia de las várices: Aunque este remedio no tiene bases científicas, mucha gente usa el vinagre de manzana para aliviar el dolor y reducir el tamaño de las várices. Se puede diluir un poco de vinagre en agua y mojar una gaza limpia con la solución. Se cubre la parte afectada con la gaza y se descansa por unos 30 minutos. El ingerir el vinagre también puede ser efectivo. Nunca se debe ingerir el vinagre de manzana puro, siempre se debe diluir.
Podría ayudar a bajar el colesterol y la presión alta: En algunos estudios realizados con ratas, el vinagre de manzana demostró cierta evidencia de que puede bajar el colesterol alto y la hipertensión. En otro estudio se encontró que las personas que comieron sus ensaladas con aderezo a base de aceite y vinagre de manzana cinco o seis veces por semana tienen tasas más bajas de enfermedades cardiovasculares. Se cree que el potasio y otras sustancias en el vinagre diluyen la sangre, lo cual ayuda en el control de la presión arterial. Por otro lado, la pectina ayuda a absorber las grasas y el colesterol y expulsarlos del cuerpo.
Jarabe de vinagre de manzana para tos y dolor de garganta: Una de las propiedades del vinagre de sidra de manzana es que se usa como antiséptico. Unas gárgaras para aliviar el dolor de garganta se pueden hacer mezclando 1 cucharada de vinagre con una taza de agua templada. No se debe tragar el agua, solo hacer las gárgaras y después escupir. Otra opción es mezclar una cucharada de miel de abeja con una cucharadita de vinagre y chuparlo poco a poco. Esta receta también sirve como jarabe casero para aliviar la tos.
Mascarilla anti acné: El vinagre de manzana se puede usar de varias maneras para combatir el acné. El vinagre no sólo tiene propiedades antisépticas y antibacterianas, sino que también ayuda a restaurar el manto ácido de la piel. Cuando el manto ácido se rompe, el resultado es acné y piel reseca. Una simple loción de igual partes de vinagre de manzana y agua (preferiblemente destilada) puede ser muy buena para eliminar el acné. Otra buena opción es hacerse una mascarilla de arcilla bentonita y vinagre de manzana. Esta mascarilla atrae las toxinas hacia la superficie lo que hace más fácil su eliminación. Se puede conseguir la arcilla bentonita en tiendas naturistas o por Internet.
Para darle brillo al cabello y combatir la caspa: El vinagre de manzana se puede incluir en la rutina de cuidado del cabello para tener un cabello saludable y fuerte.
No solo elimina el residuo que dejan los productos para el cabello sino que también sella la cutícula lo cual hace que el cabello se vea con un brillo espectacular.
Además, el ácido acético ayuda a controlar el hongo que muchas veces provoca la caspa. Para usarlo se combinan iguales partes de agua y vinagre y se da un enjuague final después de lavarse con champú. No se lava. Otros beneficios para el cabello que también se le adjudican al vinagre de manzana son que: combate la caída, promueve el crecimiento.
Tiene un efecto saciante y adelgazante: Beber vinagre de manzana con agua durante las comidas, tiene un efecto saciante, por lo que comeremos menos cantidad de comida. Una buena manera de tomarlo es mezclando dos cucharaditas de vinagre de manzana en un vaso de agua. Se puede repetir dos veces al día. Personas que han hecho este remedio dicen que los resultados se empiezan a ver en un mes.
Combate el estreñimiento: Como ya hemos dicho en el apartado anterior, el vinagre de manzana es muy beneficioso para el buen funcionamiento del sistema digestivo. También nos ayuda a renovar más rápidamente la flora intestinal, por lo que mejora los problemas de estreñimiento. Para mejorar los problemas de estreñimiento se aconseja tomar vinagre de manzana ante de acostarse.
Evita infecciones de orina y de los riñones: El vinagre de manzana limpia el tracto urinario, porque mantiene la orina ácida. Si tomamos una pequeña cantidad de vinagre de manzana diariamente, reduciremos el riesgo de contraer infecciones urinarias, y en los riñones o bazo.
Ayuda a limpiar la sangre del organismo: El consumo de vinagre de manzana promueve el pH sanguíneo, mejorando la circulación, y ayudando a limpiar la sangre del organismo de contaminantes, y toxinas.
Mejora los problemas de gota: El consumo de vinagre de manzana equilibra los niveles de acidez del cuerpo, mejorando los tratamientos contra la gota.
Disuelve los depósitos de calcio: El vinagre de manzana ayuda a disolver los depósitos calcio en el organismo, por lo que es muy beneficioso para las personas con artritis, bursitis, tendinitis, formación de piedra caliza en el talón, formación de piedras en los riñones, y formación de piedras en el hígado.
Alivia el dolor por artritis: El vinagre de manzana alivia el dolor causado por artritis, y reduce la progresión de la enfermedad, ya que elimina y ablanda el calcio formado en las juntas. Se recomienda tomar dos cucharadas de vinagre de manzana puro en cada comida, y también antes de acostarse mezclado con un poquito de agua. Otra opción es aplicar una solución de agua templada mezclada con sal en la zona afectada, y luego frotarla con vinagre de manzana
Alivia la sequedad de la piel y de los ojos: El vinagre de manzana contiene gran cantidad de Vitamina A, y sales minerales, que ayudan a mejorar las mucosas del cuerpo, especialmente la mucosa de los ojos.
Ayuda en el insomnio y nerviosismo: Si tomamos una cucharada de vinagre de manzana, con un poco de miel en un vaso con agua tibia antes de acostarnos, dormiremos mejor. El vinagre de manzana lo podemos utilizar como un relajante natural muy efectivo. Llenaremos la bañera con agua caliente y añadiremos una taza de vinagre de manzana. Una vez el baño preparado, estaremos aproximadamente unos 20 minutos dentro del agua.
Mejora la migraña y dolores de cabeza: Para aliviar el dolor de cabeza y la migraña, tiene inhalar vapor de agua hirviendo con vinagre de manzana. Tiene que hervir a partes iguales una cantidad de agua, con la misma cantidad de vinagre, una vez el agua con vinagre este hirviendo tiene que inspirar el vapor de vinagre resultante durante un rato.
Combate el dolor de garganta: Prepararemos una solución, mezclando dos cucharadas de vinagre de manzana en un vaso de agua caliente. Una vez tengamos la mezcla haremos gárgaras, y terminaremos tragándonos el agua con vinagre de manzana. Pasadas dos horas repetiremos la operación si es necesario.